Τοπική Κουζίνα σε: Αγία Παρασκευή
Υλικά 1 κιλό αλεύρι. 1 ½ κιλό κρέας (μοσχάρι, χοιρινό, προβατίνα ή αρνί) 3 μεγάλα πράσα. 1 φλιτζάνι τσαγιού τραχανά γλυκό. Αλάτι, πιπέρι κόκκινο, ρίγανη, λάδι. Εκτέλεση Διαλέγουμε ...
ΠερισσότεραΥλικά 1 κιλό αλεύρι 1 λίτρο γάλα 5 αυγά 1 φλιτζάνι σιμιγδάλι ψιλό 300 γραμμ. ...
Περισσότερα