facebook twitter youtube googleplus
on/off

Ν. ΙωαννίνωνΤοπική Κουζίνα: Ρυζόπιτα με σταφίδες

Υλικά Παρασκευής 

αλεύρι σταρένιο: για 10 φύλλα

ρύζι: 1/2 κιλό

σταφίδα: 1/2 κιλό

ζάχαρη: 200-300 γραμμάρια

βούτυρο: 200 γραμμάρια

Τρόπος Παρασκευής

Πλάθετε 10 φύλλα. Βράζετε το ρύζι να είναι σπυρωτό. Προσθέτετε μέσα λάδι, αλάτι, ζάχαρη και σταφίδα. Μετά την τοποθέτηση κάθε φύλλου, βάζετε ανάλογο κάθε φορά ρύζι. Σερβίρεται ως κύριο φαγητό

Χρόνος Παρασκευής : 1 ώρα 15′

Πηγή

Αυτό το άρθρο καταχωρήθηκε 31.01.2014 στην κατηγορία Ν. Ιωαννίνων
Δείτε επίσης Τοπική Κουζίνα σε Ν. Άρτας, Ν. Πρέβεζας

Γράψτε το σχόλιό σας.