Το χωριό της Κανδήλας είναι το μεγαλύτερο πληθυσμιακά χωριό του Δήμου με 1300 περίπου κατοίκους και στεγάζει τη δημοτική αρχή του τόπου, βρίσκεται σε ύψος 80 μ από το επίπεδο της θάλασσας και ουσιαστικά αποτελείται από δύο χωριά, την Πάνω και την Κάτω Κανδήλα.
Το χωριό είναι χτισμένο στα ερείπια παλαιοτέρων οικισμών, μεταξύ των οποίων και του οικισμού που ίδρυσαν οι πρώτοι απόγονοι των Αλυζαίων. Φέρεται να έλαβε το όνομα Κανδήλα από το Κανδήλι = λυχνία, ίσως επειδή τα φώτα του χωριού από απόσταση έμοιαζαν με κρεμάμενες λυχνίες – κανδήλια.
Επί Τουρκοκρατίας το χωριό αποτέλεσε έδρα του τούρκικου αποσπάσματος, το οποίο είχε υπό την επίβλεψή του τα γύρω χωριά του Δήμου.
Η οικονομία των κατοίκων και η ζωή τους χαρακτηρίζονταν και χαρακτηρίζεται ακόμη από τις αγροκτηνοτροφικές δραστηριότητες.