facebook twitter youtube googleplus
on/off

Δ. ΚαλαμάταςΕπιτηδευματίες: Τυποποίηση ελαιολάδου στην Καλαμάτα

Ο Ευριπίδης ονομάζει την Μεσσηνία «Καλλίκαρπο» λόγω της ομορφιάς και της εύφορης πλούσιας γης της. Η Μεσσηνία, Γη της Ελιάς και του Λαδιού, παράγει τις ξακουστές σε όλο τον κόσμο Ελιές και λάδι Καλαμών. Κυρίως το ονομαστό ανά την υφήλιο Ελαιόλαδο Μεσσηνίας: ένα 100% Φυσικό Φρουτοχυμό, Υψηλοτάτης Ποιότητας και Μοναδικής Διατροφικής Αξίας, που πληθώρα χημικών αναλύσεων το κατατάσσει στην κατηγορία του Εξαιρετικού Παρθένου Ελαιολάδου.
Από τον 12ο π.Χ. αιώνα στην εύφορη περιοχή της Μεσσηνίας καλλιεργείται το Ιερό δέντρο της ελιάς. Οι ανασκαφές στο παλάτι του Μεσσήνιου Βασιλιά Νέστωρα έφεραν στο φως στοιχεία που αποδεικνύουν την τεράστια σημασία που είχε ο χυμός του καρπού της ελιάς για την τότε κοινωνία. Την ίδια σημασία εξακολουθεί να κατέχει ακόμα και σήμερα, μιας και η καλλιέργεια της ελιάς αποτελεί την κατ εξοχήν φροντίδα των Μεσσήνιων αγροτών.
Ολόκληρη η Μεσσηνία είναι ένας απέραντος ελαιώνας. Το ευνοϊκό κλίμα, η ηλιοφάνεια, ο μικρός κλήρος που επιτρέπει σε κάθε παραγωγό να περιποιείται με αγάπη και φροντίδα κάθε ελαιόδεντρο και να μαζεύει τον ελαιόκαρπο στο σωστό βαθμό ωρίμανσης, δίνουν την άριστη ποιότητα της πρώτης ύλης. Ο μεγάλος αριθμός των σύγχρονων ελαιοτριβείων, με τους ελαιοτριβείς γνώστες των μυστικών της παραγωγής ελαιολάδου, οδηγούν στη παραλαβή αρίστης ποιότητας ελαιόλαδου.

Τυποποιητές Ελαιολάδου στην Καλαμάτα

ΑΛΦΑ Κρήτης 28 27210 22064
Α. ΓΥΦΤΕΑΣ Α.Ε. ΑΓΡΟΒΙΜ 6ο χλμ. Καλαμάτας Μεσσήνης 27210 69269
ΑΦΟΙ ΔΡΑΓΩΝΑ Ασπρόχωμα 27210 23172
ΑΡΓΥΡΟΠΟΥΛΟΣ ΑΡΙΣ Ύδρας 12 27210 22307
ΕΛΑΙΟΥΡΓΙΑ ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ Αριστομένους 107 27210 82030
Ε.Α.Σ. ΜΕΣΣΗΝΙΑΣ Ιατροπούλου 10 27210 29071
ΚΟΥΤΕΛΑΣ ΓΕΩΡΓ. Σπάρτης 51 27210 82613
ΜΑΛΑΜΑΣ ΓΕΩΡΓΙΟΣ Σουλίου 4 27210 22664
ΤΖΑΒΑΡΑΣ ΣΠ. Πλατύ 27210 51947

Γράψτε το σχόλιό σας.