BINTEOhttps://www.youtube.com/watch?v=8W4y-DNNgI8Χιλιάδες κόσμου συμμετείχαν στη Γιορτή Μαστίχας, τη μεγαλύτερη καλοκαιρινή γιορτή της Μυροβόλου Χίου που φέτος έκλεισε τα 10 χρόνια ζωής. Η γιορτή της Μαστίχας γίνεται κάθε χρόνο σε ένα από τα Μαστιχοχώρια της Χίου και έχει ως στόχο την ανάδειξη των Μαστιχοχωρίων και της Μαστίχας, σε μια περίοδο που το νησί φιλοξενεί όχι μόνο τους ντόπιους και τους Χιώτες ομογενείς αλλά και πολλούς ξένους επισκέπτες. Η εκδήλωση φέτος έγινε στο χωριό Πυργί με κεντρικό θέμα “Τα έθιμα του Τριωδίου” και διοργανώθηκε από τον Μορφωτικό σύλλογο Πυργίου «Γεώργιος Θεοτοκάς» που φέτος συμπλήρωσε 110 χρόνια ζωής. Οι επισκέπτες είχαν την ευκαιρία να περιηγηθούν στα γραφικά δρομάκια και καλντερίμια του χωριού, να θαυμάσουν τα περίφημα ξυστά, να γευτούν ντόπια προϊόντα και χειροποίητα εδέσματα με μαστίχα, όπως λικέρ Μαστίχας, σούμα, λουκούμια μαστίχας και πολλά άλλα που αποτελούν παραδοσιακές συνταγές κάθε χωριού και να μάθουν για τα μοναδικά έθιμα του Τριωδίου της Χίου. Η εκδήλωση έκλεισε με παρουσίαση παραδοσιακών χορών της Χίου από τα χορευτικά τμήματα των Μαστιχοχωρίων.
