facebook twitter youtube googleplus
on/off

ΔαφνέςΆρθρα: Δαφνές. Ο ευλογημένος τόπος του κρασιού

dafnes

Σε απόσταση 18 χιλιομέτρων από την πόλη του Ηρακλείου βρίσκεται το πανέμορφο χωριό Δαφνές σε υψόμετρο 320μ.  Είναι ένα γραφικότατο χωριό του νησιού της Κρήτης που οι κάτοικοί του φροντίζουν με κάθε τρόπο να διατηρήσει το παραδοσιακό του χρώμα, καθώς η ύπαρξή του ανάγεται από τον 10ο αιώνα.

Το όνομα του χωριού σύμφωνα με μια δοξασία, προήλθε όταν  κοντά στον ναό της Αγίας Ζώνης είχε φυτρώσει μια δάφνη.  Η Αγία Ζώνη που είναι και ο πολιούχος ναός του χωριού πρόσφατα ανακαινίστηκε από την Εφορία Βυζαντινών Αρχαιοτήτων Ηρακλείου. Στις Δαφνές όμως θα συναντήσετε και άλλες γραφικές εκκλησίες όπως τον ιερό ναό του Αγίου Ιωάννη του Θεολόγου με ίχνη τοιχογραφιών,  το Μιχαήλ Αρχάγγελο και τον ναό του Αγίου Γεωργίου.

Αμπελώνες και ελαιόδεντρα είναι όαση οφθαλμών για τον επισκέπτη σε μια αγνή, ατόφια φύση, που οι άνθρωποί της περιποιούνται με περίσσια φροντίδα, οι οποίοι φυσικά ασχολούνται κυρίως με τη γεωργία.

Ξεχωριστό σημείο αποτελεί η πλατεία του χωριού η οποία είναι πολύ μεγάλη και καλαίσθητη και κάθε χρόνο το πρώτο δεκαήμερο του Ιουλίου, είναι τόπος γιορτής, της περίφημης Γιορτής Κρασιού των Δαφνών. Η Γιορτή Κρασιού των Δαφνών είναι τόσο καλά οργανωμένη από τους κατοίκους του χωριού που πολλά χρόνια τώρα διατηρεί την παράδοσή της. Γνωστοί λυράρηδες απ’ όλο το νησί συμμετέχουν σ’ αυτήν, στην πλατεία στρώνονται τεράστια τραπέζια με ντόπιες παραδοσιακές νοστιμιές ,  το κρασί να ρέει άφθονο και την κρητική μουσική να αντιλαλεί στα γύρω βουνά ως τις πρώτες πρωινές ώρες.

Να σημειώσουμε ότι το Δαφνιανό κρασί ήταν γνωστό από το 1271.

Σαν ιστορική αναφορά να προσθέσουμε, ότι από τις Δαφνές καταγόταν και ο Γεώργιος Σημαντήρης, ο οποίος ήταν στρατιώτης στο σώμα του Καραϊσκάκη και ο γιος του Δημήτρης που μετέπειτα άλλαξε το επώνυμα του σε Ζουδιανός, έδρασε στην επανάσταση του 1866.

Ελένη Δ. Μπουχαλάκη

Γράψτε το σχόλιό σας.