facebook twitter youtube googleplus
on/off

ΉπειροςΤοπικά Προϊόντα: Ανθότυρος

Mαλακό τυρί απο μίγμα τυρογάλακτος και φρέσκου γάλακτος με συνεκτική μάζα και ελάχιστο αλάτι χωρίς επιδερμίδα.Εχει μέγιστη υγρασία 70% και ελάχιστη λιποπεριεκτικότητα 65% επι ξηρού.Παράγεται απο Πρόβειο και κατσικίσιο γάλα.

Ανθότυρος

 

Πηγή

Αυτό το άρθρο καταχωρήθηκε 22.01.2014 στην κατηγορία Ήπειρος
Δείτε επίσης Τοπικά Προϊόντα σε Βόρειο Αιγαίο, Δυτική Ελλάδα, Δυτική Μακεδονία, Θεσσαλία, Ιόνια Νησιά, Κρήτη, Νότιο Αιγαίο, Πελοπόννησος, Στερεά Ελλάδα

Γράψτε το σχόλιό σας.