Στις δυτικές κλιτύες του Μακρυόρου της οροσειράς Παπαδιάς είναι κτισμένος σε έδαφος κατωφερικό και σε υψόμετρο 760 μ. ο Γάβρος. Στο Γάβρο ανήκει και ο συνοικισμός Κουτσογιανναίικα.
Προτού ονομαστεί Γάβρος στα 1928 το χωριό ονομαζόταν Δέλγα, μάλλον από το παρωνύμιο Ντέλγας (Δέλγας) που στα σλάβικα σημαίνει μακρύς και στα τούρκικα χειρομαλάκτης, ντελικάτος.
Στα βόρεια του σημερινού χωριού υπήρχε καλλιεργούμενη έκταση, πάνω από την οποία υπήρχε κοιλάδα, όπου βρισκόταν ο οικισμός “Παλιοχώρι”. Στα 1905 από την “Ξηροράχη” του Γάβρου μέχρι το Παλιοχώρι έγινε καθίζηση και ξεπετάχθηκαν τάφοι, όστρακα και άλλα αρχαία ευρήματα. Κάποιοι ταύτισαν τη θέση με το αρχαίο Αιγίτιον. Κατά την επανάσταση του 1821 οπλαρχηγοί – μπουλουκτσήδες ήταν ο Μαρκαντώνης που σκοτώθηκε στο Μεσολόγγι ως σημαιοφόρος στο σώμα του Κίτσου Τσαβέλα, καθώς και ο Σπύρος Νικ. Πλούμης.